みなさん、こんにちは。フランス在住のYoco(@yoco_paris)です。
今日はパリの本格的な自家焙煎コーヒーショップのお話しです。
パリでは老舗カフェだけではなく、
おしゃれでこじんまりしたカフェもたくさんあります。
無数にあるコーヒーショップの中から今回は、
「自家焙煎」しているお店を紹介します。
＊コーヒーは毎日飲んでるし、好きだけど詳しくはない
＊どうせなら美味しいコーヒーを飲みたい！
という方は自家焙煎のお店を選んでみてはいかがでしょうか？
自家焙煎のお店での楽しみ方はコーヒーに詳しい人も詳しくない人も
お店の方とコミュニケーションをとってコーヒーの良さを教えてもらったり
好みのものを出してもらうことができるというのが楽しみ方の一つです。
・こだわりのお豆、専門知識
・親しみ感のある雰囲気
を楽しんでみましょう。
カフェに立ち寄るだけではなくて、お土産としてもいいかも◎
パリの自家焙煎コーヒーショップ 5選
パリでは無数のカフェがあり選ぶのが大変!ですが、
今回は自家焙煎に特化した店を5店舗紹介します。
老舗のカフェにも良さがありますが、
こだわりのコーヒーを提供してくれる自家焙煎のコーヒーショップでは、
・自分の好みを聞いてもらう
・今日のおすすめを出してもらう など
選択肢があるところが面白いところですね。
コーヒーは好きで毎日飲んでいるけど、詳しいわけじゃないという人ももちろん楽しむことができますよね。
▶︎パリで楽しみたい「コーヒー」の種類について
Verlet
Verlet は自家焙煎に特化しており、コーヒー豆の選定から焙煎までのプロセスにこだわっています。
1880年創業という歴史のあるカフェでクラシカルな内装が美しいお店。
店内も落ち着いた雰囲気で自家焙煎コーヒー以外にも、ケーキや軽食などを一緒に楽しむことができます。
観光にも便利なエリアにあります。
住所: 256 Rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris, France
最寄りメトロ駅: Saint-Philippe du Roule
Coutume Café
Coutume Caféは、科学的な抽出方法と自家焙煎にこだわるカフェです。
シングルオリジンのコーヒー豆を厳選し、最高の味わいを追求しています。
2011年〜パリのサードウェーブコーヒー文化の始まりのお店です。
ボンマルシェから近い場所にあります。
店内はカジュアルな雰囲気でコーヒーと一緒にパティスリーを楽しむことができます。
- 自家焙煎
- 科学的アプローチ
- シングルオリジンコーヒー
- 洗練された空間
住所: 47 Rue de Babylone, 75007 Paris
最寄りメトロ駅: Sèvres-Babylone
Belleville Brûlerie
Belleville Brûlerieは、パリで一番人気の自家焙煎コーヒーの焙煎所兼カフェです。少量生産にこだわり、厳選した豆を使用しており、多くのパリのカフェにも供給されています。
店内はカジュアルで、地元パリジャンの集まる雰囲気を楽しむことができます。
ベルヴィルは観光のエリアではないですが、下町感のある親しみやすい雰囲気です。
2023年には東京の下北沢にBelleville Brûlerie Tokyoがオープンしました。
- 地元で人気
- 少量生産の自家焙煎
- カジュアルな雰囲気
- 在住者も愛用
住所: 10 Rue Pradier, 75019 Paris
最寄りメトロ駅: Pyrénées
The Beans on Fire
The Beans on Fireは焙煎体験ができる革新的なカフェで、
自分で焙煎したコーヒー豆を持ち帰ることができます。
コーヒーファンにとって学びと楽しさが融合した場所です。
- 自家焙煎体験
- 焙煎ワークショップあり
- 革新的なカフェ
- 在住者向け
住所: 7 Rue du Général Blaise, 75011 Paris
最寄りメトロ駅: Saint-Ambroise
▶︎旅行中のネット接続どうしてる？
KB CaféShop (Kooka Boora)
モンマルトルのふもとに位置するKB CaféShopはオープンなテラス席が魅力で、
観光客も在住者もリラックスしながらコーヒーを楽しめます。
自家焙煎の豆を使用し、特にフィルターコーヒーが評判です。
シンプルでおしゃれな空間が、パリのカフェ文化を感じさせます。
- 自家焙煎
- テラス席
- フィルターコーヒーが人気
- 観光客、在住者向け
住所: 53 Avenue Trudaine, 75009 Paris
最寄りメトロ駅: Pigalle
これらのコーヒーショップは、パリの古典的な老舗カフェとは違う魅力を持ち、現代的な感覚でコーヒーを楽しむ場所として人気です。旅行者だけでなく、在住者にも役立つ情報として活用できます。
おしゃれコーヒーショップ チェーン店
自家焙煎コーヒーショップでパリ市内に複数展開しているお店です。
パリの街中でもよく目にするのですが、何より、映える感じのおっしゃれなカフェです。
・Terre Du Cafe
・Noir Coffee shop
・Terre Du Cafe
焙煎コーヒー店としてパリに7店舗あるチェーンのお店。
チェーンと言ってもクオリティの高いコーヒーを楽しむことができます。
お猿が目印のお店です。
・Noir Coffee Shop
NOIRコーヒーはパリ市内で10店舗以上展開する自家焙煎コーヒーショップのチェーン店です。
映え＆おしゃれ！なお店が目を惹きます。
店舗ごとに内装が異なるため、お店ごとのインテリアを楽しむことができます。
⇨お店ごとにコーヒーの価格も異なる...!!
インスタでよく見かける ザ・コーヒーショップ
パリの街の中に突然現れるカタカナ表記のお店！
日本の人がオーナーなのかと思いきや、
「日本のミニマリズム」にインスピレーションを受けているブラジル生まれのコーヒーショップチェーンです。
パリ以外にも日本でも展開中。
パリではマレ地区にあり、映えスポットのような感じになっています。
・The Coffee Shop ザ・コーヒーショップ
▶︎紅茶派の皆さま
本日もお読み頂きありがとうございました。
